2023年4月23日下午，张桥中心小学邀请张桥卫生院王娇医生来我校为食堂工作人员进行营养与健康知识培训，学校校长室、总务处、食堂厨师、工作人员一起参加了此次培训。

在小学生成长的过程中，食物扮演着重要的角色，它提供给生命最重要的营养，使他们生长发育，长大成人。随着人们生活水平的提高，人们对饮食营养越来越重视。现在人们不但要求吃饱、吃好，还要吃得营养、吃出健康。

那么，什么是有营养的食物？小学生成长需要哪些营养？如何科学地利用食物，以满足我们身体生长发育的需要？王娇医生从食物的分类及所含营养、平衡饮食、小学生营养需求、不良饮食习惯、科学饮食等五个方面对全体成员进行了培训，培训内容深入浅出，通俗易懂，使全体成员受益匪浅。大家一致认为通过培训大家对食物的营养成份、平衡膳食等有了更深的了解，更学会了很多食物的搭配知识，对自己的健康饮食也有很好的指导作用。

学校大厨杨佳表示，通过此次培训对食物营养均衡、合理搭配有了更多的了解，为科学制订学生营养菜单提供了很大帮助。同时，他还对食堂员工们提出了今后工作中应该注意的事项，为今后的后勤服务工作明确了方向。

生命安全、身体健康对我们每一个人都是第一重要的。尊重食物，很好地利用食物，就是尊重生命，我们未来的发展都要建立在这个基础之上。少年强则国强，有健康的少年，才有强大的中国。