常熟市张桥中心小学学生营养菜谱2021（3/1-3/5）
| 常熟市张桥中心小学学生营养菜谱2021（3/1-3/5） | |||||||||
| 日期 | 菜名 | 分量(g) | 蛋白质(克) | 脂肪(克) | 碳水化合物(克) | (千卡)热量 | 钙(毫克) | 磷(毫克) | 钠(毫克) |
| 周一 | 清蒸扇骨 | 扇骨100 | 16.9 | 29.2 | 1.1 | 335 | 11 | 170 | 0.4 |
| 面筋塞肉 | 面筋10塞肉40 | 19.53 | 9.88 | 7.55 | 197.1 | 47.5 | 144.2 | 5.6 | |
| 白菜肉丝 | 白菜60肉丝10 | 2.89 | 3 | 2.03 | 47.1 | 41.1 | 41.8 | 0.6 | |
| 紫菜蛋汤 | 紫菜15蛋25汤 | 1.56 | 0.34 | 19.52 | 86 | 39.2 | 45.2 | 1.68 | |
| 米饭 | 米饭100 | 7.5 | 0.5 | 79 | 351 | 10 | 100 | 1 | |
| 周二 | 粉蒸琵琶腿 | 琵琶腿100 | 23.3 | 1.2 | 0 | 104 | 11 | 190 | 1.5 |
| 土豆鸡丁 | 鸡丁10土豆60 | 1.82 | 0.64 | 25.4 | 114.7 | 18.5 | 55.8 | 0.93 | |
| 酱油菠菜 | 菠菜80 | 1.6 | 0.16 | 1.6 | 14.4 | 56 | 27.2 | 2 | |
| 萝卜排骨汤 | 萝卜100排骨30汤 | 5.67 | 8.76 | 6.33 | 126.5 | 52.3 | 85 | 0.62 | |
| 米饭 | 米饭100 | 7.5 | 0.5 | 79 | 351 | 10 | 100 | 1 | |
| 周三 | 虾仁莴笋 | 虾仁60莴笋30 | 8.65 | 0.2 | 1 | 40.5 | 201.5 | 133.5 | 1.05 |
| 肉末粉皮 | 粉皮60肉末10 | 0.12 | 0.18 | 8.64 | 36.6 | 3 | 1.2 | 0.3 | |
| 香菇青菜 | 青菜60香菇10 | 1.14 | 0.18 | 1.62 | 12.6 | 43.8 | 21.6 | 1.1 | |
| 白菜面筋汤 | 白菜100面筋20 | 1.56 | 0.34 | 19.52 | 86 | 39.2 | 45.2 | 1.68 | |
| 米饭 | 米饭100 | 7.5 | 0.5 | 79 | 351 | 10 | 100 | 1 | |
| 周四 | 黄金蛋饺 | 蛋饺60 | 19.53 | 9.88 | 7.55 | 197.1 | 47.5 | 144.2 | 2.6 |
| 卤水鸡爪 | 鸡爪70 | 16.73 | 11.48 | 1.89 | 177.8 | 25.2 | 53.2 | 0.98 | |
| 茼蒿肉丝 | 茼蒿60肉丝10 | 1.14 | 0.18 | 1.62 | 12.6 | 43.8 | 21.6 | 0.72 | |
| 豆腐虾皮汤 | 豆腐50虾皮10汤 | 2.13 | 0.04 | 2.2 | 18.1 | 59.3 | 38.7 | 0.51 | |
| 米饭 | 米饭100 | 7.5 | 0.5 | 79 | 351 | 10 | 100 | 1 | |
| 周五 | 红烧翅中 | 翅中70 | 16.31 | 0.84 | 0 | 72.8 | 7.7 | 133 | 1.05 |
| 百叶包肉 | 百叶10肉40 | 19.53 | 9.88 | 7.55 | 197.1 | 47.5 | 144.2 | 1.25 | |
| 西兰花杏鲍菇 | 西兰花60杏鲍菇10 | 4.1 | 0.6 | 2.7 | 33 | 67 | 72 | 1 | |
| 蕃茄蛋汤 | 蕃茄50蛋20 | 7.7 | 5.95 | 1 | 88.5 | 31.5 | 121 | 1.55 | |
| 米饭 | 米饭100 | 7.5 | 0.5 | 79 | 351 | 10 | 100 | 1 | |
| 168.53 | 53.01 | 483.62 | 3087.3 | 804.8 | 1787.4 | 23.84 | |||
| 23.90% | 7.52% | 68.58% | |||||||
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