为进一步加强期末结束阶段学校食堂食品安全工作，消除食堂工作中存在的突出问题，切实保障师生健康安全，2024年1月12日，常熟市人民政府督导室专职督学张兴生，第十五责任区责任督学张菊根、徐洪，共3位领导对我校食堂食品安全工作开展了挂牌督导。

三位督学在方月芹校长和袁飞副书记的陪同下，首先来到食堂操作间、仓库、更衣室等各个重点区域进行检查。在生菜加工区，三位督学现场察看、询问了食材的粗加工过程、食材留样等情况；在炒菜间，三位督学查看了现场的环境卫生、设施设备情况，并对食材存放、调料保质期等进行了仔细察看和了解，对我校的规范操作表示赞赏。

接着，三位督学来到四楼会议室，认真听取了袁飞副书记的的工作汇报，同时翻阅了我校食品安全工作方面的各项台账资料，对我校食品安全管理制度、学校陪餐制度、食材送货单、备餐时间等情况进行了详细询问，充分肯定了我校对食堂食品安全管理工作的高度重视，学校做到了各项管理规范严格，食堂环境干净整洁，留样食材齐全足量等。学校食堂管理具体负责人姚卫元副主任全程陪同督导。

我校将以此次督导为契机，进一步加强食堂食品安全管理，将食品安全工作落到实处，在规范、精细、优质的管理中守护师生食品安全关，切实保障了师生的健康安全。